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Vendredi, j’ai découvert qu’il y avait une différence entre faire un barbecue et faire griller des aliments. Et c’est même le champion du monde de barbecue, Hansruedi Wältli, qui me l’a appris. Après avoir remporté en 1995 le titre de champion suisse de grillades avec son équipe, ce dernier a décidé de se lancer dans une autre discipline : le barbecue. Vous en saurez plus dans l’interview.